Eigentlich soll an diesem Tag nur ein Geburtstag gefeiert werden - die Gastgeberin hat in einem Lokal für zwölf Personen reserviert. Wie es so oft vorkommt: Spontan gibt es zwei Absagen. Das findet der Wirt so gar nicht lustig, wenn man seinen Gesichtsausdruck richtig deutet. Die Freundlichkeit kommt auch dann nur ansatzweise wieder, als das Geburtstagskind darauf Wert legt, doch zumindest an ihrem Ehrentag Gelassenheit zu verdienen. Also gut, zwei Stühle wieder missmutig weggestellt, die Party beginnt. Spontan gibt es am Geburtstag einen Antrag des Auserwählten, die Geburtstagsparty wird zur Verlobungsparty. Die ist in vollem Gange, Cocktails gehören dazu. Ab 20 Uhr ist Happy Hour.
Um 19.57 Uhr wagt die Gastgeberin den Gang zum Tresen und erdreistet sich zu fragen, es sei doch jetzt Happy Hour? Nein, sagt der Wirt. Nachfrage: Aber wir haben doch jetzt 20 Uhr? In drei Minuten, weist der Gastronom die Gastgeberin zurecht. Dabei verspricht das Lokal doch auf seiner Internet-Seite, mit echt karibischen Spezialitäten zu verwöhnen - inspiriert von der Sonne und dem Feeling der Karibik. Wo bleibt die Gelassenheit?