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Einen Monat nach dem Start des Ausbildungsjahres waren im Landkreis Rotenburg noch 475 Plätze frei. Das teilt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) unter Berufung auf eine Statistik der Bundesagentur für Arbeit mit.
Steffen Lübbert von der NGG-Region Lüneburg appelliert an Jugendliche und junge Erwachsene ohne Ausbildungsplatz, sich in der Lebensmittelbranche umzusehen: „Vom Süßwarentechnologen bis zur Laborantin - die Ernährungsindustrie bietet abwechslungsreiche Berufe bei solider Bezahlung.“ Im Kreis Rotenburg gebe es noch 14 freie Azubi-Plätze.
Die Lebensmittelindustrie gilt als viertgrößter Industriezweig in Deutschland. Mit rund 3.100 Beschäftigten im Landkreis Rotenburg sei die Branche ein „wichtiger Wirtschaftsfaktor in der Region“, so Lübbert.
Gefragt sei insbesondere die Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Mit diesem Abschluss hätten Gesellen gute Karten auf dem Arbeitsmarkt. Nach der Ausbildung könnten sie sich weiter spezialisieren und es bis zum Industriemeister bringen. Auch wer sich für Mechatronik und IT interessiere, sei in der Branche an der richtigen Stelle.
Mehr Infos über die Berufsausbildung in der Ernährungsindustrie, im Gastgewerbe und im Lebensmittelhandwerk gibt es bei der Jungen NGG unter: www.ausbildungsstart.ngg.net.
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