Maisanbau: Wie Landwirte mit der High-Tech-Hacke das Grundwasser schützen

Beim Thema Gülle und Nitrat schlagen die Wellen regelmäßig hoch. Die Fronten sind so festgefügt wie einst die Berliner Mauer: Hier Naturschützer und Behörden, dort die Bauern. Hinter den Kulissen aber wird seit Jahren an der Zukunft einer Landwirtschaft gefeilt, die Wasser und Natur weniger belastet und die Bauern trotzdem ernährt - und zwar in den Gebieten, in denen das Trinkwasser gewonnen wird. Beispielsweise rund um Bad Bederkesa.