Die komplette Beleuchtung auf LED umstellen? Wenn es um Klimaschutz geht, ist das im Jahr 2021 für Gastwirte und Privathaushalte nicht selbstverständlich, aber erwartbar. Robin Mibert und sein Vorgänger Mike Heilmann verraten, warum die Pizza im „Rüssel“ mehr mit Klimaschutz zu tun hat als der Warmwasserboiler. Und warum die Gastronomen auf Bremerhavens erster „Klimameile“ viele kleine Schritte gehen.
Viele kleine Schritte für ein großes Ziel: Die Gastwirte Mike Heilmann (links) und Robin Mibert versuchen, Klimaschutz auch in den Kneipenalltag einzubringen. Foto: Scheer
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