Deutsche See: Die Produktentwickler kochen auf Sterne-Niveau

In Bremerhaven mag es kein Sterne-Restaurant geben. Doch die vier Produktentwickler von Deutsche See, die täglich im Fischereihafen arbeiten, kochen alle auf Sterne-Niveau. Teamleiter Martin Volkelt hat in Gourmet-Restaurants in Hamburg, London und dem Elsass gekocht. Nun sorgt er dafür, dass sich die Deutschen an den Grillfisch trauen und das Sushi lieben lernen.