Der exotische Fleischersatz von Ann-Kathrin Brocks Das Sortiment an Jackfrucht-Produkten im Handel nimmt Fahrt auf. Kaum eine andere Frucht lässt sich so vielseitig verwenden wie diese Exotin. Foto: Jacky F. / PR Lesen Sie auch: Jackfruit: Diese Frucht schmeckt wie Hühnchen