Garten

Von Strudel bis Galette: Gewinnen Sie das Buch „Apfelgarten“

Apfelmus und Apfelkuchen waren gestern, jetzt wird es kreativ: Barbara Haiden zeigt in „Apfelgarten – Süßes & Herzhaftes mit heimischen Sorten“, was der Apfel wirklich kann. Wir verlosen zwei Exemplare.

von Ann-Kathrin Brocks 20. September 2025
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Äpfel.

Wir verlosen das Koch- und Backbuch "Apfelgarten". Foto: dpa/Ars Vivendi

„One apple a day...“: Unter all den Früchten, die im Jahr an unseren heimischen Obstbäumen wachsen, ist der Apfel mit eine der vielfältigsten und ausdauerndsten. Von August bis Oktober hat er in Mitteleuropa Saison, doch die meisten Sorten sind lagerfähig und schmecken auch im Rest des Jahres hervorragend.

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