Überteuerter Hype oder Food-Sensation? Die „Dubai-Schokolade“ erobert das Netz

Dass Sarah Hamouda wegen ihrer Schwangerschaftsgelüste etwas kreieren würde, das die Welt im Sturm erobert, hätte sie wohl selbst nie gedacht. 2021 gründetet sie in Dubai „FIX Dessert Chocolatier“ - und stellte dort Schokolade mit edlen Gewürzen wie Safran und feinen Verzierungen her. Diese verteilte sie dann an Familie und Freunde und eröffnete einen Onlineshop. Der Bestseller - Vollmilchschokolade mit Pistaziencreme, Teigfäden - auch Knafeh oder zu deutsch „Engelshaar“ genannt - und Sesampaste wurde schließlich von der Influencerin Maria Vehera auf TikTok beworben.
Die „Just can´t get Knafeh of it“ - wie die Gründerin sie genannt hat, verbreitete sich seit jeher über Social Media als sagenumwobene „Dubai-Schokolade“ in die ganze Welt. Der Rest ist Geschichte.