Zwischen Mangold und Tomate: Nordholzer Gartenfreunde buddeln im Bürgergarten
Wer Lust auf gelegentliche Gartenarbeit, aber keine eigene Grünfläche hat, der ist im Nordholzer Bürgergarten richtig. Hier gärtnern Frauen nach dem Prinzip der Permakultur – Ernteerfolg inklusive. Einfach nur genießen ist natürlich auch erlaubt.
Hier ist eine Menge geschehen: Der Bürgergarten Nordholz wird ein Jahr alt. Foto: Leuschner
Eins, zwei – drei Früchte wachsen am jungen Apfelbäumchen der Sorte Ingrid Marie. Im Hochbeet gedeihen bunter Mangold, Rucola, Tomate und Blattspinat. Und in der Kräuterspirale genießen Pfefferminze, Estragon und Rosmarin die Nachmittagssonne. Es ist das erste Erntejahr im Nordholzer Bürgergarten.
Der Bürgergarten Nordholz ist auch ein Naschgarten. Gerade sind die Tomaten reif. Foto: Leuschner
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