Warum Magnolien und Gänseblümchen nicht nur hübsch, sondern auch lecker sind

Magnolienblüten gehören zu den schönsten Frühjahrsblühern. Für den Kräuterexperten Dirk Schwerdts aus Cappel eignen sie sich allerdings nicht nur als Anschauungsobjekt. Er verwendet die Blüten in der Küche. Und nicht nur diese Blüten.