Bremerhaven Gastronomie

Trotz begeisterter Gäste: Auflauf-Haus Bremerhaven schließt nach einem Jahr

Für Altbausanierer Rolf Thörner war das Goethe Auflauf-Haus ein Herzensprojekt. Doch nach nur einem Jahr ist das Restaurant im Goetheviertel in Bremerhaven schon wieder Geschichte. Trotz begeisterter Gäste.

von Ann-Kathrin Brocks 13. September 2025
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Das Goethe Auflauf-Haus in der Goethestraße 60 in Bremerhaven war ein kulinarischer Treffpunkt in historischem Ambiente. Jetzt ist es wieder dicht.

Das Goethe Auflauf-Haus in der Goethestraße 60 in Bremerhaven war ein kulinarischer Treffpunkt in historischem Ambiente. Jetzt ist es wieder dicht. Foto: Polgesek

Sie galt als „Mutter aller Schrottimmobilien“ im Goethequartier: die Goethestraße 60. Doch vor einigen Jahren verliebte sich der erfahrene Altbausanierer Rolf Thörner in den vermeintlichen Abrisskandidaten. Mit viel Leidenschaft hat er das Gebäude wieder in eine Gründerzeitperle verwandelt. Im Erdgeschoss eröffnete seine Partnerin Andrea Vollmer am 1. September 2024 ein besonderes Restaurant: das Goethe Auflauf-Haus. Ein Jahr lang war das Lokal ein Ort der Begegnung. Doch jetzt ist das Auflauf-Haus wieder geschlossen.

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