Nordenham

Mehrweg-Pflicht in der Gastro: Was heißt das für Kunden?

Im Restaurant abgeholtes oder geliefertes Essen steckte bislang oft in Plastik-Verpackungen, die geleert im Müll landeten. Damit soll es jetzt vorbei sein - wenn der Kunde es will. Es gilt jetzt die Mehrweg-Pflicht. Doch was heißt das konkret?

von Timo Kühnemuth 5. Januar 2023
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Im Hotel am Markt in Nordenham sieht man der neuen Mehrweg-Pflicht gelassen entgegen. Dort wird sei eh und je Porzellan-Geschirr als Alternative zu Plastiktellern und -schüsseln angeboten. Das Foto zeigt Inhaber Rüdiger Galasch, der gerade für einen Kunden eine Mahlzeit in die Wärmebox stellt.

Im Hotel am Markt in Nordenham sieht man der neuen Mehrweg-Pflicht gelassen entgegen. Dort wird sei eh und je Porzellan-Geschirr als Alternative zu Plastiktellern und -schüsseln angeboten. Das Foto zeigt Inhaber Rüdiger Galasch, der gerade für einen Kunden eine Mahlzeit in die Wärmebox stellt. Foto: Kühnemuth

Seit Jahresbeginn haben alle die Wahl: Man kann bei der Mitnahme von Getränken und Speisen im Restaurant, im Café oder in der Bar entscheiden, ob es Einweg- oder Mehrwegverpackungen sein sollen. Auch bei Lieferdiensten und Catering kann man das aussuchen.

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