Bremerhaven Heimat

Jennifer Okungbowa fühlt sich heimisch, wo das Essen richtig scharf ist

Die afrikanische Küche hat eine ganze Menge Spezialitäten zu bieten: Jennifer Okungbowa kommt aus Nigeria und verrät, wonach Heimat für sie schmeckt. Und warum so manches Lebensmittel auch Medizin ist.

von Ann-Kathrin Brocks 31. Juli 2023
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Nahrungsmittel und Medizin zugleich: Jennifer Okungbowa  zeigt einen besonderes teuren Trockenfisch.

Jennifer Okungbowa isst gerne Trockenfisch, der aus ihrer Heimat importiert wird. Dieses ist ein besonders kostbares Exemplar. Foto: Brocks

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