Hausgemachter Kakao und Goldbecher - Heimatgefühle im Café Findus
Mit 13 Jahren Konzerte veranstaltet und mit 18 Jahren bereits selbstständig. Fiona Brinkers Weg über die Selbstständigkeit zum festen Anker in Bremerhavens „Alten Bürger“ - Heimat ist für sie mehr als ein Stadtviertel.
Die Cafébesitzerin vom Findus, Fiona Brinker, spricht über ihren Berufsweg, die Selbstständigkeit und was Heimat für sie bedeutet. Foto: Bechmann
Mit 18 Jahren ein Café eröffnet, neun Jahre später nicht mehr aus der alten Bürger wegzudenken - das ist Fiona Brinker, Eigentümerin des Cafe Findus. 2016 eröffnete sie gemeinsam mit ihrem Mann Christian die Bio-Backstube und das Café - Hund Beppo ist auch immer dabei.
Hund Beppo kam von der Straße und ist fast seit der Gründung des Cafés immer mit dabei und ein Liebling der Gäste. Foto: Bechmann
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