Bremerhaven Gastronomie

Das wurde aus „Jumbo's Würstchenmillionär“

2010 gewann der Bremerhavener Georg Vollenbruck mit seinem besten Freund die Kochshow „Jumbo's Würstchenmillionär“ auf kabel1. Nach Jahren im Foodtruck hilft er nun anderen Gastronomen bei ihren Konzepten.

Gastronomieberater Georg Vollenbruck vor einer Efeu-Wand.

Der Bremerhavener Georg Vollenbruck gewann 2010 bei einer Kochshow, heute hilft er anderen Gastronomen Foto: Polgesek

Die Anzeige für die Castingshow „Jumbo’s Würstchenmillionär“ in Köln ploppte 2010 auf Georg Vollenbruck’s PC auf. Zu der Zeit hatte der gelernte Betriebswirt für Messe, Kongress und Event noch keine gastronomische Erfahrung. Als Gewinn der Show lockten ein eigener Imbisswagen, 25.000 Euro und ein zweijähriger Standplatz in Köln. Der gebürtige Bremerhavener, der zu dem Zeitpunkt bereits zwei Jahre in Mülheim an der Ruhr lebte, fackelte nicht lange und meldete sich und seinen besten Freund als Team an. Ohne dessen Wissen. „Die Show klang nach Spaß und ich dachte mir – warum nicht?“ In verschiedenen Runden traten Zweierteams an. Aufgaben wie Grillen, Mayonnaise herstellen oder einen schrottreifen Imbisswagen auf Vordermann bringen brachten Vollenbruck und seinem Kumpel schließlich den Sieg. „Vielleicht, weil wir so unbedarft an die Sache rangegangen sind“, meint er schmunzelnd. Aus ihrem gewonnenen Imbisswagen „Curry-Rakete“ verkauften die beiden dann zwei Jahre Currywurst und Pommes vor einem Baumarkt in Köln.

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