32 Meter Fisch im Brötchen: Bei den Matjestagen gibt‘s den längsten Genuss

Bevor die Messer angesetzt wurden, schritt Gerd Blancke vom Matjesorden noch einmal das XXL-Fischbrötchen auf voller Länge ab. Baguettestangen, belegt mit frischem holländischen Matjes, Zwiebeln und Salatblättern, reihten sich unter dem Vordach der Halle IV aneinander. Nach jedem Meter, den Blancke mit dem Zollstock abgemessen hatte, ließ Mitstreiter Sönke Allers die Glocke in der Hand erklingen. „32 Meter“, verkündete Blancke schließlich zufrieden. Neuer Rekord für den Fischereihafen. Der Matjesorden lässt das Fischbrötchen jedes Jahr um einen Meter wachsen. Und die Schlange derer, die ein Stück verkosten wollten, war sogar noch einmal länger.