Kartoffeln in Heeslingen: Kühles Nass trotz 40 Grad

Während sich die Menschen in den kommenden Tagen bei Temperaturen bis zu 40 Grad Schatten und Abkühlung suchen, können die Kartoffeln in der Umgebung von Heeslingen ausgiebig im kühlen Nass baden. Während am Dienstagvormittag das Thermometer langsam, aber stetig nach oben klettert, läuft die Bewässerung. Zwar brauchen die Pflanzen gerade jetzt viel Wasser, um die Knollen auszubilden, aber wie effektiv können sie das Wasser nutzen, wenn rund die Hälfte unter der gleißenden Sonne verdunstet?