Dieser Tarmstedter träumt nicht nur von Kaffee, er röstet die Bohnen jetzt auch

„Schon mit dreizehn habe ich Kaffee in kleine Tüten abgepackt und mir damit das Taschengeld aufgebessert“, erinnert sich Gordon Kutsche aus Tarmstedt. Der Duft von frisch geröstetem Kaffee hat den 47-Jährigen nie losgelassen. Deshalb begann er vor drei Jahren auch, selbst Kaffee zu rösten und mit verschiedenen Kaffeekirschen - wie man die Bohnen auch nennt -, zu experimentieren. „Ich habe Rohkaffee aus Kuba, Brasilien und Indien ausprobiert, bin aber bei den brasilianischen Bohnen hängen geblieben“, erzählt der Hobbyröster, der beruflich eigentlich in der Trocknungstechnik tätig ist und sich in Tarmstedt einen eigenen Betrieb aufgebaut hat.