Stollhamm: Dieser Bauernhof versorgt die Menschen seit 285 Jahren
Obwohl jeder Morgen mit dem Melken beginnt, wissen die Schillings bei Arbeitsbeginn oft nicht, was der Tag für sie als Milchbauern bereithält. „Wir arbeiten hier mit der Natur, also dem Wetter, den vier Jahreszeiten und unseren Kühen“, sagt Hans-Gerd Schilling, Landwirt in neunter Generation auf dem Hof am Harler Weg bei Stollhamm. Gemeinsam mit seiner Frau Marlis und seinem Sohn Janko bewirtschaftet der Landwirt den Betrieb. Heiko lebt mit seiner Frau im Dorf.