Sorgen um die Zukunft: Was die steigenden Preise für Hofläden bedeuten

Corona, Krieg, gerissene Lieferketten, explodierende Energiekosten, exorbitante Teuerung, steigende Kreditzinsen – im Moment kommt es knüppeldick. Dass ihnen das Leben alsbald bessere Karten in die Hände spielt, glauben wohl nur wenige. Viele sind gezwungen zu sparen. Sie schränken sich ein – beispielsweise beim Einkaufen. Das bekommen Bioläden, Supermärkte oder Betreiber von Hofläden zu spüren. Dabei sahen sich Direktvermarkter unter den Landwirten vor Corona im Aufwind.