Kochen ist die große Leidenschaft von Tom Gleitsmann und Katharina Frenzel. Das junge Paar lebt dies

Kochen ist die große Leidenschaft von Tom Gleitsmann und Katharina Frenzel. Das junge Paar lebt diese aber nicht nur am heimischen Herd in Bramel aus, sondern teilt sie auch im Internet. Zusammen betreiben sie den Foodblog „Mehr Genuss“, auf dem sie unter anderem Rezepte vorstellen. Aber auch Tipps, wie zum Beispiel eine versalzene Soße noch zu retten ist oder Blumenkohl richtig zubereitet wird, gibt das Paar in dem Foodblog.

von

Kristin Seelbach

Ein Paar steht an einer Kücheninsel. Er schneidet eine Zwiebel auf, während sie dies filmt. — Während Tom Gleitsmann am Herd steht, filmt und fotografiert Kathi Frenzel das Ganze, um es später auf dem gemeinsamen Blog online stellen zu können. Foto: privat

Vor rund einem Jahr ist das junge Paar, das zuvor in Bremerhaven gelebt hat, nach Bramel gezogen. „Wir wollten einfach raus aus der Stadt und in eine ländliche Gegend“, erzählt Katharina, genannt Kathi, Frenzel, die auch gebürtig aus Bremerhaven stammt. In Bramel fanden sie ihre Traumwohnung, genießen hier nun die Ruhe und den Platz, wie sie sagen. Der Platz sei auch entscheidend gewesen, um ihren Traum vom eigenen Foodblog umsetzen zu können. „Quasi mit dem Einzug sind wir mit dem ersten Rezept gestartet“, erzählt Tom Gleitsmann, der ursprünglich aus Itzehoe in Schleswig-Holstein stammt.

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