Ökolandbau: Netzwerk öffnet Türen

Woher kommen unsere Lebensmittel? Wo und wie werden Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst und Käse erzeugt? In der Serie BIO-logisch gibt es Tipps für Besuche bei ökologisch wirtschaftenden Betrieben in ganz Deutschland, die ihre Türen für Besucher öffnen. Dafür hat die Bundesregierung auf Ministeriumsebene ein Netzwerk geschaffen: Das bundesweite Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau. Die darin aufgenommenen Höfe bieten Einblicke in eine nachhaltige Landwirtschaft. Aktuell sind in dem Netzwerk 290 Betriebe gelistet.