Junges Gemüse! – Frische Tipps zur Aussaat im Freiland

Jetzt können die ersten Samen in die Erde. Die Gartenbuchautorin und Bloggerin Carolin Engwert verrät im Interview mit Melanie Öhlenbach ihre Tricks für die Gemüseaussaat und wann sie sich nicht an übliche Anleitungen hält.

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Melanie Öhlenbach
Pflanzen, die besonders frostempfindlich sind und eine lange Kulturdauer haben, sollte man im Haus vorziehen. Das gilt zum Beispiel für Paprika, Tomaten, Auberginen und die großen Kohlsorten.

Pflanzen, die besonders frostempfindlich sind und eine lange Kulturdauer haben, sollte man im Haus vorziehen. Das gilt zum Beispiel für Paprika, Tomaten, Auberginen und die großen Kohlsorten. Foto: Carolin Engwert/hauptstadtgarten/dpa-tmn

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