Der Wind peitscht über die Felder, als eine Frau mit Henkelkorb unterm Arm Matthias Dahls beschaulichen Hofladen in Dorum betritt. Zwei Kühlschränke voller Lebensmittel unterm Vordach der Scheune, auf den Pflastersteinen davor ein schwarzer Eimer randvoll mit frischen Eiern. Die Frau möchte welche kaufen. Aber Matthias Dahl schüttelt den Kopf. Er darf zurzeit keine Eier verkaufen – im Nachbarort ist die Geflügelpest ausgebrochen.