Heißes Eisen in zarter Hand

„Bijous“ Nüstern zittern. Die Stallluft ist voller Qualm, es riecht nach verbranntem Horn. Gerne lässt der Wallach die Prozedur nicht über sich ergehen, aber die Frau, die ihm gerade ein neues Hufeisen verpasst, ist unerbittlich. Das ist auch nötig. Denn als Hufschmiedin muss sich Jennifer Simmat durchsetzen. Nicht nur bei den Tieren.