Frische Kräuter aus eigenem Anbau

Aromatische Kräuter für die Küche lassen sich relativ einfach im eigenen Garten oder sogar auf dem Balkon anpflanzen. Wichtig ist eigentlich nur ausreichend Wärme, denn die meisten Kräuter lassen sich gerne von der Sonne verwöhnen. Dort wachsen dann Oregano und Thymian, Petersilie und Salbei, Estragon und Schnittlauch. Es gibt allerdings auch einige wenige Kräuter die den Schatten bevorzugen.