Gemeinsam mit über 360 Bäckereien aus Niedersachsen möchte das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) ein Zeichen setzen gegen Lebensmittelverschwendung.
von
Gregor Teichmann
Mehr als 360 Bäckereifilialen in Niedersachsen informieren am 2. Mai gemeinsam mit dem ZEHN rund um Lagerung, Frischetipps und Rezepte für Brot- und Brötchenreste. Foto: Archiv