Die Beeren sind los

Klein, süß und rot – Keine Frucht verkörpert den Sommer so gut wie die Erdbeere. Durchschnittlich isst jeder Deutsche dreieinhalb Kilogramm im Jahr. Auch im Cuxland ist der Erbeerhunger groß, weiß Landwirt Carsten Klaus: „Wir haben vorletzte Woche Sonnabend das Selbstpflückfeld aufgemacht und am Sonntag war alles leergepflückt.“ Doch eine gute Nachricht gibt es: Die zweite Sorte ist langsam reif. Denn Klaus pflanzt verschiedene Sorten, damit er die beliebten Früchte möglichst lange anbieten kann.