Cremige Kürbissuppe für den großen Hunger

Früher fand ich Suppen immer anstrengend. Das lange Kochen, die vielen Zutaten vorbereiten, und am Ende wird man doch nicht richtig satt. Meine Mutter belehrte mich mit ihrer Kürbissuppe eines Besseren. Sie ist einfach und schnell zubereitet, sie ist fruchtig, kräftig und gesund. Und das Wichtigste: Sie macht satt.