Bremerhaven: In der alten Backstube wird künftig Fisch filetiert
Wilhelm Petersen Seefischgroßhandel ist im Fischereihafen seit mehr als 100 Jahren ein Begriff. Es ist eines der wenigen Unternehmen, in dem Fischfilets ausschließlich von Hand filetiert und enthäutet werden. Im kommenden Jahr ziehen die zurzeit 19 Mitarbeiter um. Vom Fischkai an die Ostrampe.
Die ehemalige Bäckerei an der Ostrampe im Fischereihafen wird zu einem modernen fischverarbeitenden Betrieb umgebaut. Einziehen wird dort Wilhelm Petersen Seefischgroßhandel. Foto: Arnd Hartmann
Login
