Themenwelten Kreuzfahrt

Kreuzfahrt-Oscar für Havila Voyages: Besonderes Restaurationskonzept punktet

Kabeljau von den Lofoten oder Rentierfilet aus der Finnmark: Wer mit einem Schiff der Havila Voyages entlang der norwegischen Küste unterwegs ist, bekommt edle Speisen. Das Konzept, mit dem sie serviert werden, ist besonders - und nun preisgekrönt.

Das Tapas-Konzept hilft, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

Das Tapas-Konzept hilft, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Foto: Dahle

Sie gilt als eine der schönsten Seereisen der Welt, die legendäre, rund 2.500 Kilometer lange Postschiffsroute entlang der norwegischen Küste, von Bergen bis hoch hinauf nach Kirkenes an der russischen Grenze. Seit nunmehr drei Jahren verkehren nach einem Ausschreibungsverfahren neben den sieben Postschiffen der norwegischen Reederei Hurtiguten auch vier baugleiche Neubauten der Reederei Havila Voyages.

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