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Die Pilzsaison ist eröffnet: Was tun, wenn man sich nicht auskennt?

Pilze sind lecker, gesund und können gerade jetzt im Herbst gut gesammelt werden. Doch NZ-Redakteur Jan Iven ist da eher zurückhaltend, weil er sich damit nicht auskennt. Doch es gibt eine Lösung.

von Jan Iven 18. September 2025
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Pilze sammeln ist eine feine Sache. Doch NZ-Redakteur kennt sich damit nicht aus. 

Pilze sammeln ist eine feine Sache. Doch NZ-Redakteur kennt sich damit nicht aus. Foto: Pleul/dpa/Hartmann

Echte Pilzkenner behaupten ja, dass das ganze Jahr über Pilzsaison ist. Man muss nur wissen, wo man sucht. Trotzdem gilt der Herbst, der diesen Monat beginnt, als die Hauptsaison.

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