Bäko Bremerhaven eG: Bei den Umsätzen pro Mitglied ganz vorn

In seinem Bericht über das Jahr 2023 verkündete Geschäftsführer Mirko Oeltermann eine Umsatzsteigerung von 5,75 Prozent auf 20,2 Millionen Euro gegenüber dem Vorjahr. Die meisten der durch die Bäko Bremerhaven belieferten Betriebe reagierten auf die Entwicklungen der Lohnsteigerungen und teils massiven Rohkoststeigerungen reagieren und passten ihre Verkaufspreise im Markt an. Schwerer wogen sowohl der Fachkräftemangel in Backstube und Verkauf als auch die Lasten der Bürokratie.