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Speisen auf Reisen - Lebensmittel mit Migrationsgeschichte

Bockwurst und Kartoffeln: Vieles, was uns wie typisch deutsches Essen vorkommt, ist in Wirklichkeit ein Zuwanderer. Das gilt auch für den Weihnachtsklassiker Marzipan.

In ihrem Bremer Laden "Süße Ideen" zeigt Confiserie-Expertin Kirsten Hartage, wie schön kolorierte Marzipan-Früchte aussehen können.

In ihrem Bremer Laden "Süße Ideen" zeigt Confiserie-Expertin Kirsten Hartage, wie schön kolorierte Marzipan-Früchte aussehen können.

Foto: epd

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