NORD|ERLESEN Fisch - Am Haken

Rollmöpse: Sie hat den Dreh raus

Christel Schnakenberg gibt Gas. Ein Rollmops nach dem anderen nimmt in ihren flinken Fingern Form an. Noch zwei kleine, spitze Holzstäbchen hinein gesteckt, fertig. Die Geestemünderin arbeitet bei der Firma Julius Krause am Fischkai 5 und 7. Das Unternehmen hat sich mit Fischfeinkost einen Namen gemacht. Die Heringslappen werden dort noch selbst gesäuert.

Bei Julius Krause werden Rollmöpse gedreht. Christel Schnakenberg hat den Dreh raus.

Bei Julius Krause werden Rollmöpse gedreht. Christel Schnakenberg hat den Dreh raus.

Foto: Lothar Scheschonka

Kreis-Icon-Nordstern

nordsee-zeitung.de

Sie sind bereits Abonnent und möchten

Artikel kostenlos lesen? Dann klicken Sie hier.

nordsee-zeitung.de

gratis0,00 €

  • Zugang zu insgesamt 5 Artikeln innerhalb von 14 Tagen
kostenlos registrieren

nordsee-zeitung.de

1. Monat statt 9,90 €1,00 €

  • Zugang zu allen Artikeln
  • Online-Magazin NORD|ERLESEN inklusive
  • Monatlich kündbar
1. Monat für 1€*

Alle Abo-Angebote finden Sie

hier.
Newsletter NEWSLETTER

Alle wichtigen Nachrichten und die interessantesten Ereignisse aus der Region täglich direkt in Ihr E-Mail-Postfach. Mit Empfehlung aus der Redaktion.

PASSEND ZUM ARTIKEL
zur Merkliste

NORD|ERLESEN

Intercity kann nicht mehr in Lehe abgestellt werden
zur Merkliste

NORD|ERLESEN

Long Covid: Medizinisches Netzwerk im Aufbau
nach Oben