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Im versteckten Zucker lauert für uns alle die Gefahr

40 Stück Würfelzucker stecken in einer Flasche Ketchup, ein halber Liter Cola enthält knapp die Hälfte: Diabetesberaterin Kerstin Mahnken-Gissel aus dem Klinikum Reinkenheide warnt vor dem versteckten Zucker. Wer sich gesund ernähren will – um Diabetes zu verhindern oder die Erkrankung in den Griff zu kriegen –, sollte pro Tag nicht mehr als 50 Gramm Zucker essen. Doch das ist schnell erreicht.

von Denise von der Ahé 27. April 2022
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So viel Würfelzucker steckt in Cola, Energy-Drinks, Joghurts mit Geschmack und Ketchupflaschen.

So viel Würfelzucker steckt in Cola, Energy-Drinks, Joghurts mit Geschmack und Ketchupflaschen.

Foto: Lothar Scheschonka

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