Gesundes selbst geschnippelt
„Mir hat das Kochen am besten gefallen“ berichten die meisten Drittklässler der Alfred-Delp-Schule, als sie den Ernährungsführerschein nach bestandener Prüfung von den Schülern der Berufsfachschule für Hauswirtschaftliche Dienstleistung und Berufsfachschule für Hauswirtschaft und Soziales überreicht bekamen. Für den Führerschein hatten die Grundschüler einiges geleistet: Pünktlich jeden Mittwoch ab 9 Uhr morgens wurde in der Küche der LSH unter Anleitung der Berufsfachschüler über eine Zeitraum von sechs Wochen kräftig geschnippelt, geraspelt, gerührt und gewürzt und selbstverständlich gemeinsam gegessen. Nebenbei haben die Grundschüler von den älteren Schülerinnen viel über gesunde Lebensmittel, Hygiene und Tischkultur erfahren. Von Schülern der Lehranstalten für Sozialpädagogik und Hauswirtschaft (LSH) 
Sechs Wochen lang lernten Grundschüler in der Lehrküche der LSH viel über gesunde Ernährung. Foto pr
Zum Abschluss des „Aid-Ernährungsführerscheins“ gab es zwei Prüfungen: eine schriftliche und eine praktische. Hier konnten die Kinder ihren Eltern zeigen, was sie gelernt haben: Sie stellten ein leckeres Büffet zusammen mit lustigen Brotgesichtern, Knabbergemüse und Nudelsalate bis zum fruchtigen Schlemmerquark. Für viele Schülerinnen der Berufsfachschule steht nach diesem umfangreichen Projekt fest: „Ist das anstrengend, Lehrerin zu sein.“
