
Die fünf Mitarbeiter, davon zwei Schlachter, sind jetzt arbeitslos. Seit 21. Mai dieses Jahres sei ein Konkursverwalter mit im Haus, erläuterte Inhaber Jürgen Böhme. „Wir haben seit etwa zwei Jahren einen großen Kundenrückgang und einen Umsatzrückgang von über 40 Prozent gehabt“, berichtet er. „Das konnten wir nicht mehr auffangen. Die Kosten der Betriebsführung sind einfach zu hoch.“
Zunächst sei von Seiten der Banken signalisiert worden, dass „sie ein Interesse haben“, so Böhme weiter, „den Laden fortbestehen zu lassen. Der Betrieb ist ja auch von der Hygiene her tipp-topp geführt“. Am letzten Donnerstag kam das endgültige Aus.
Als Böhme am 1. Juli 2005 die Schlachterei von Bernhard Wiecke übernahm, sei der Kauf mit Mitteln der KfW-Bank finanziert worden. Und die Rückversicherung der Banken über die KfW (Kreditanstalt für Wiederaufbau) sei jetzt nicht mehr gegeben gewesen. Jürgen Böhme erwartet, dass auch eine Weiterführung des Betriebes unter neuer Leitung nicht mit KfW-Mitteln finanziert werden würde. Es gibt im Augenblick auch keinen Nachfolger.
„Wir haben hier in jedem Jahr eine fünfstellige Summe draufgezahlt“, schildert der Betriebsinhaber, „wir hatten vor, einiges zu ändern, wir wollten ein komplett neues Konzept anfangen und zum Herbst vorstellen.“ Das habe sich nun erledigt.
Die Insolvenz sei auf Betreiben der Knappschaft und der Mini-Job-Zentrale entstanden, so Böhme. Bei der Mini-Job-Zentrale müssen die 400-Euro-Kräfte angemeldet und versichert werden. Da seien Zahlungen aufgelaufen, und Böhme habe „ein Loch mit dem anderen gestopft“.
Der Filialbetrieb in Hagen sei schon kurz nach Beginn des Insolvenzverfahrens geschlossen worden. Dort sei eine Ladentheke zu Bruch gegangen. Bei Reparaturkosten von 3000 bis 5000 Euro hätte das Kosten-Nutzen-Verhältnis nicht mehr gestimmt.
„Ich muss nun für mich einen persönlichen Weg finden, wie es weitergeht, ob ich jetzt irgendwo arbeiten gehe“, sagt Böhme.
Das „Junge Gemüse“, das auf dem Hof vor der Fleischerei mittwochs und sonnabends seinen Stand aufbaut, wird ab Sonnabend am Getränkemarkt Holst Obst und Gemüse anbieten. (agp)

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